料理
◆Appetize おつまみ
自家製リンゴ酢のピクルス
495円(税込)
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自家製リンゴ酢のピクルス
495円(税込)
チーズフライバジルソース
638円(税込)
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チーズフライバジルソース
638円(税込)
自家製レーズンバター
660円(税込)
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自家製レーズンバター
660円(税込)
生タコとケッパーの山葵和え
605円(税込)
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生タコとケッパーの山葵和え
605円(税込)
海老とキャベツのコチュジャン
605円(税込)
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海老とキャベツのコチュジャン
605円(税込)
ツイストフライドポテト
330円(税込)
1本あたり
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ツイストフライドポテト
330円(税込)
1本あたり
たこのスパイスフライ
748円(税込)
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たこのスパイスフライ
748円(税込)
LOBLOB CRABの若鶏から揚げ
550円(税込)
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LOBLOB CRABの若鶏から揚げ
550円(税込)
イカとオニオンのリングフライ
693円(税込)
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イカとオニオンのリングフライ
693円(税込)
スペイン産ハモンセラーノ
858円(税込)
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スペイン産ハモンセラーノ
858円(税込)
生ハムとクリームチーズのブルスケッタ
858円(税込)
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生ハムとクリームチーズのブルスケッタ
858円(税込)
フライドポテトチーズチリソース
715円(税込)
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フライドポテトチーズチリソース
715円(税込)
◆Ahijo & Smoke アヒージョ & 燻製
LOBLOB CRAB スペシャルアヒージョ
1,815円(税込)
シェフが贅沢なアヒージョを作りたい、そんな気持ちから生まれた旨味が沢山詰まった海の宝石箱アヒージョ。
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LOBLOB CRAB スペシャルアヒージョ
1,815円(税込)
シェフが贅沢なアヒージョを作りたい、そんな気持ちから生まれた旨味が沢山詰まった海の宝石箱アヒージョ。
大海老とズッキーニのアヒージョ
1,298円(税込)
海老の旨味が染み渡る大人気のアヒージョ。ズッキーニとキノコの香りも加わりバケットにもよく合います。
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大海老とズッキーニのアヒージョ
1,298円(税込)
海老の旨味が染み渡る大人気のアヒージョ。ズッキーニとキノコの香りも加わりバケットにもよく合います。
牡蠣とエリンギのアヒージョ
1,188円(税込)
広島県産の大粒牡蠣を軽く揚げ、臭みを消して調理してます。牡蠣が苦手な方でも楽しめるアヒージョです。
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牡蠣とエリンギのアヒージョ
1,188円(税込)
広島県産の大粒牡蠣を軽く揚げ、臭みを消して調理してます。牡蠣が苦手な方でも楽しめるアヒージョです。
砂肝の燻製
638円(税込)
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砂肝の燻製
638円(税込)
ネギ塩牛タンの燻製
880円(税込)
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ネギ塩牛タンの燻製
880円(税込)
北海たこの燻製
825円(税込)
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北海たこの燻製
825円(税込)
燻製の盛り合わせ
1,958円(税込)
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燻製の盛り合わせ
1,958円(税込)
チーズの燻製
638円(税込)
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チーズの燻製
638円(税込)
◆Salada & SeaFood サラダ & シーフード
スモークチーズのシーザーサラダ
935円(税込)
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スモークチーズのシーザーサラダ
935円(税込)
パルマ産12ヶ月熟成生ハムサラダ
825円(税込)
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パルマ産12ヶ月熟成生ハムサラダ
825円(税込)
ホタテ貝柱とオニオンのわさびマヨネーズ
825円(税込)
柔らかいホタテ貝柱とシャキシャキの玉ねぎを山葵マヨネーズとシンプルに和えました。ビールともよく合います。
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ホタテ貝柱とオニオンのわさびマヨネーズ
825円(税込)
柔らかいホタテ貝柱とシャキシャキの玉ねぎを山葵マヨネーズとシンプルに和えました。ビールともよく合います。
ズワイ蟹爪のクリームコロッケ
825円(税込)
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ズワイ蟹爪のクリームコロッケ
825円(税込)
ハーブ海老のガーリックシュリンプ
1,089円(税込)
人気のガーリックシュリンプはぷりっぷりの海老とこだわりのガーリックソースとハーブを絶妙な火加減で焼き上げました。
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ハーブ海老のガーリックシュリンプ
1,089円(税込)
人気のガーリックシュリンプはぷりっぷりの海老とこだわりのガーリックソースとハーブを絶妙な火加減で焼き上げました。
柔らかタコとジャガイモの温菜サラダ
825円(税込)
タコとジャガイモの相性は抜群です。
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柔らかタコとジャガイモの温菜サラダ
825円(税込)
タコとジャガイモの相性は抜群です。
ホタテとキャビアのポワレアフォガード
1,188円(税込)
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ホタテとキャビアのポワレアフォガード
1,188円(税込)
本日のシェフの気まぐれカルパッチョ
1,408円(税込)
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本日のシェフの気まぐれカルパッチョ
1,408円(税込)
鯛のムニエル キャビアクリームソース
1,738円(税込)
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鯛のムニエル キャビアクリームソース
1,738円(税込)
サーモンの低温スモーク
1,188円(税込)
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サーモンの低温スモーク
1,188円(税込)
アワビの肝醤油バターソテー
2,068円(税込)
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アワビの肝醤油バターソテー
2,068円(税込)
炙り鯛のカルパッチョ和風ナッツソース
1,408円(税込)
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炙り鯛のカルパッチョ和風ナッツソース
1,408円(税込)
広島県産牡蠣フライ
825円(税込)
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広島県産牡蠣フライ
825円(税込)
◆Sea urchin 北海道産雲丹
ワンコインの贅沢「雲丹プリン」
660円(税込)
芳醇のブイヨンと生クリームでくちどけ滑らかな雲丹のプリンを生雲丹と贅沢な至福な一口をお楽しみください。
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ワンコインの贅沢「雲丹プリン」
660円(税込)
芳醇のブイヨンと生クリームでくちどけ滑らかな雲丹のプリンを生雲丹と贅沢な至福な一口をお楽しみください。
県産黒毛和牛と北海雲丹の「うにく」
1,628円(税込)
旨味がコク深い県産黒樺牛と北海道産の生雲丹を贅沢に使いました。滑らかな舌触りの牛と雲丹のコラボをこだわりの港醤油で。
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県産黒毛和牛と北海雲丹の「うにく」
1,628円(税込)
旨味がコク深い県産黒樺牛と北海道産の生雲丹を贅沢に使いました。滑らかな舌触りの牛と雲丹のコラボをこだわりの港醤油で。
北海雲丹の刺身 三角『港』醤油添え
1,980円(税込)
雲丹だけを楽しみたい方はぜひこちらをご注文下さい。出汁醤油を少しかけて海苔と食べるのもおすすめです。
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北海雲丹の刺身 三角『港』醤油添え
1,980円(税込)
雲丹だけを楽しみたい方はぜひこちらをご注文下さい。出汁醤油を少しかけて海苔と食べるのもおすすめです。
北海雲丹とキャビア「 TKG 」
1,518円(税込)
雲丹と赤卵、キャビアの贅沢な3つのコラボレーション こだわりの港醤油でどうぞ。〆におすすめ。
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北海雲丹とキャビア「 TKG 」
1,518円(税込)
雲丹と赤卵、キャビアの贅沢な3つのコラボレーション こだわりの港醤油でどうぞ。〆におすすめ。
◆ & Lobster 活き ロブスター
活ロブスターまるごと低温スチーム
1g12円(税込)~
鮮度にこだわる当店看板メニューロブスター!こちらの御料理は活きたロブスターを必ずお客様にご確認いただいて軽量させていただきます。とっても新鮮な状態をそのまま低温スチーム調理にて旨みを閉じ込めます。ふっくら、プリっぷりに仕上がった極上の状態をお楽しみください。※ソースは、バターソース/タルタルソース/アメリケーヌソースをご用意。 ※(例)1匹あたり/400g4800円(税込)、500g6000円(税込)
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活ロブスターまるごと低温スチーム
1g12円(税込)~
鮮度にこだわる当店看板メニューロブスター!こちらの御料理は活きたロブスターを必ずお客様にご確認いただいて軽量させていただきます。とっても新鮮な状態をそのまま低温スチーム調理にて旨みを閉じ込めます。ふっくら、プリっぷりに仕上がった極上の状態をお楽しみください。※ソースは、バターソース/タルタルソース/アメリケーヌソースをご用意。 ※(例)1匹あたり/400g4800円(税込)、500g6000円(税込)
ロブスターの雲丹マヨネーズグラタン焼き
6,820円(税込)
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ロブスターの雲丹マヨネーズグラタン焼き
6,820円(税込)
丸ごとロブスターの旨辛ケイジャンソース
6,820円(税込)
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丸ごとロブスターの旨辛ケイジャンソース
6,820円(税込)
ロブスターのアメリケーヌパスタ
3,520円(税込)
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ロブスターのアメリケーヌパスタ
3,520円(税込)
お焦げ香る ロブスターライス
3,080円(税込)
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お焦げ香る ロブスターライス
3,080円(税込)
活きロブスターの活け造り
1g ¥12
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活きロブスターの活け造り
1g ¥12
◆ meat dishes お肉料理
熊本県産黒毛和牛のローストビーフ
1,188円(税込)
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熊本県産黒毛和牛のローストビーフ
1,188円(税込)
熊本県産黒毛和牛本日の希少部位ステーキ
2,618円(税込)
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熊本県産黒毛和牛本日の希少部位ステーキ
2,618円(税込)
スペアリブ毛沢東スパイス
1,298円(税込)
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スペアリブ毛沢東スパイス
1,298円(税込)
熊本県産黒毛和牛の厳選ヒレステーキ
3,938円(税込)
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熊本県産黒毛和牛の厳選ヒレステーキ
3,938円(税込)
熊本美里町産 鹿ローストのロティ
1,738円(税込)
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熊本美里町産 鹿ローストのロティ
1,738円(税込)
やわらかスペアリブBBQソース
1,298円(税込)
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やわらかスペアリブBBQソース
1,298円(税込)
火の元豚のソテー リンゴの特製ソース
1,298円(税込)
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火の元豚のソテー リンゴの特製ソース
1,298円(税込)
手づくり自家製ソーセージ
935円(税込)
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手づくり自家製ソーセージ
935円(税込)
◆Horse sashimi 肉バルがこだわる馬刺し
上ヒレ赤身馬刺し
2,013円(税込)
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上ヒレ赤身馬刺し
2,013円(税込)
霜降り特選馬刺し
2,948円(税込)
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霜降り特選馬刺し
2,948円(税込)
◆Pasta &Pizza& Rice パスタ&ピザ&ライス
ロブスターとエリンギのアメリケーヌパスタ
3,520円(税込)
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ロブスターとエリンギのアメリケーヌパスタ
3,520円(税込)
自家製バジルとイカのジェノベーゼパスタ
1,188円(税込)
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自家製バジルとイカのジェノベーゼパスタ
1,188円(税込)
100%黒毛和牛のボロネーゼ
1,320円(税込)
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100%黒毛和牛のボロネーゼ
1,320円(税込)
北海雲丹の濃厚クリームパスタ
1,738円(税込)
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北海雲丹の濃厚クリームパスタ
1,738円(税込)
本場イタリアンのカルボナーラ
1,298円(税込)
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本場イタリアンのカルボナーラ
1,298円(税込)
フルーツトマトのマルゲリータ
1,100円(税込)
フルーティーなトマトとしっかりとしたバジルの香り 手作りの記事とよく合うシンプルなトマトピザです。
1/10
フルーツトマトのマルゲリータ
1,100円(税込)
フルーティーなトマトとしっかりとしたバジルの香り 手作りの記事とよく合うシンプルなトマトピザです。
アカシアはちみつのピザフォルマッジ
1,210円(税込)
はちみつからこだわる4種のピザフォルマッジ はちみつは100%純度のアカシアはちみつを使っています。
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アカシアはちみつのピザフォルマッジ
1,210円(税込)
はちみつからこだわる4種のピザフォルマッジ はちみつは100%純度のアカシアはちみつを使っています。
ペパロニサラミのスパイシーピザ
1,210円(税込)
ピザの定番ペパロニサラミを沢山贅沢に使ったミックスピザ ピリッと程よい辛さのスパイスが癖になります。
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ペパロニサラミのスパイシーピザ
1,210円(税込)
ピザの定番ペパロニサラミを沢山贅沢に使ったミックスピザ ピリッと程よい辛さのスパイスが癖になります。
香る黒トリュフのチーズリゾット
1,628円(税込)
トリュフの香り、旨味を余すことなく活かした贅沢なリゾット
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香る黒トリュフのチーズリゾット
1,628円(税込)
トリュフの香り、旨味を余すことなく活かした贅沢なリゾット
海老とタコスモークのチーズリゾット
1,078円(税込)
海老とひと手間かけた香るタコのスモークにてチーズリゾットに芳醇なチーズとスモークの香りをお楽しみください。
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海老とタコスモークのチーズリゾット
1,078円(税込)
海老とひと手間かけた香るタコのスモークにてチーズリゾットに芳醇なチーズとスモークの香りをお楽しみください。
焦がしチーズ&エッグのミートパトラ
1,045円(税込)
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焦がしチーズ&エッグのミートパトラ
1,045円(税込)
ベーコンとエリンギのペペロンチーノ
1,078円(税込)
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ベーコンとエリンギのペペロンチーノ
1,078円(税込)
黒毛和牛ビーフWITHペッパーライス
1,408円(税込)
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黒毛和牛ビーフWITHペッパーライス
1,408円(税込)
◆期間限定
北海道産天然焼き白子
1,188円(税込)
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北海道産天然焼き白子
1,188円(税込)
北海道産天然白子橙ポン酢和え
1,188円(税込)
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北海道産天然白子橙ポン酢和え
1,188円(税込)
馬ハラミのグレイビーソース一口ステーキ
1,738円(税込)
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馬ハラミのグレイビーソース一口ステーキ
1,738円(税込)