料理
-数量&期間限定メニュー-
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当店は信頼のある取引先から殺菌、検品を経た牡蠣を仕入れおり できる限り品質管理を徹底して
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提供しております しかし活きた牡蠣は食べられる方の体調、免疫状況により食あたりを完全に否定する事はできません ご自身の体調と相談してご理解いただいた上でぜひ美味しい牡蠣を召し上がりください。また牡蠣の殻を触ったあとは手指のアルコール消毒をご協力お願いします
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熊本県天草産 天領岩牡蠣 1個
1,089円(税込)
※生牡蠣か蒸し牡蠣お好みのご注文を申しつけください
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佐賀県有明海産 スミノエ牡蠣 1個
913円(税込)
※生牡蠣か蒸し牡蠣お好みのご注文を申しつけください
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世界7大オイスター ニュージーランド産牡蠣 1個
495円(税込)
※生牡蠣か蒸し牡蠣お好みのご注文を申しつけください
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おススメ牡蠣と菜の花のパスタ
1,408円(税込)
菜の花の香りと牡蠣の旨味が溢れる絶品パスタ！！ぜひご賞味ください。当店のパスタは一からじっくりと旨味を引き出せるようにしっかりとこだわりを持って調理をしているため少々提供までお時間をいただいておりますのでご了承ください また鮮度の良い当日のおススメ牡蠣で調理しているため、牡蠣の大きさによっては写真と牡蠣の個数が変わる場合があります
-とりあえずの一品- まずは一品!こだわりのスピードメニュー
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塩茶豆
385円(税込)
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クリームチーズの醤油漬け
495円(税込)
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蟹味噌橙ポン酢
550円(税込)
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イタリアンミラノサラミ
550円(税込)
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熟成ハモンセラーノ
858円(税込)
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フライドポテト
550円(税込)
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自家製レーズンバター
638円(税込)
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ミックスナッツ
550円(税込)
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トリュフポテトチップス
880円(税込)
-自家製オリジナル燻製- 自家製で燻すこだわりの逸品
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スモークチーズ
605円(税込)
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宮崎子牛のスモークタン
880円(税込)
-うまかもんくまもとグルメ- 熊本代表する郷土料理&食材メニュー
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一文字ぐるぐる
495円(税込)
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肥後辛子蓮根
660円(税込)
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熊本馬刺し(ヒレ赤身)
1,815円(税込)
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くまもとあか牛串(1本)
605円(税込)
-本日の鮮魚- シェフの気まぐれおすすめ鮮魚
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本日の鮮魚刺身3点盛り合わせ
1,408円(税込)
おすすめの一品- お酒のお供に最高！旨い逸品！
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タイラギ貝と海老のブルスケッタ
693円(税込)
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カド酒場のだし巻き玉子
693円(税込)
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フライドポテトチーズチリソース
715円(税込)
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広島県産大粒牡蠣フライ
693円(税込)
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フィッシュ&チップス
935円(税込)
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若鶏のヨルカゼ唐揚げ(4個)
550円(税込)
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手羽先の甘辛スパイス揚げ(3本)
605円(税込)
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牡蠣とエリンギの港醤油バターソテー
935円(税込)
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タイラギ貝のカツレツ
1,098円(税込)
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ハーブ海老のガーリックシュリンプ
1,089円(税込)
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柑橘香る鮮魚カルパッチョ
1,188円(税込)
-新鮮サラダ- 新鮮な野菜とこだわりのドレッシング
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自家製スモークチーズのフレンチサラダ
748円(税込)
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ハモンセラーノとセミドライトマトのサラダ
935円(税込)
-当店人気のアヒージョ- 大人気のリピート続出アヒージョ
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ハーブ海老のアヒージョ(バゲット付)
1,408円(税込)
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牡蠣とエリンギのアヒージョ(バゲット付)
1,408円(税込)
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おかわりバゲット4片
275円(税込)
-こだわりのピザ&パスタ- こだわる小麦の自慢メニュー
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当店のパスタは一からじっくりと旨味を引き出せるように
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しっかりこだわりを持って調理をしているため少々提供までお時間をいただいておりますのでご了承ください
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ピザマルゲリータ
1,298円(税込)
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あか牛ボロネーゼ
1,298円(税込)
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渡り蟹と牡蠣のペペロンチーノ
1,518円(税込)
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たらこクリームパスタ
1,188円(税込)
-厳選お肉料理- 旨い！絶品！看板お肉料理メニュー
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くまもとあか牛串(1本)
605円(税込)
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宮崎牛子牛のタン元串(1本)
605円(税込)
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熊本県産黒毛和牛の上ローストビーフ
1,078円(税込)
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熊本県産黒毛和牛の希少部位ステーキ
2,618円(税込)
-かまだきご飯- 圧力釜で炊くふっくらごはん
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甘辛シラスと明太子のご飯
638円(税込)
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鯛とタイラギ貝の炙り茶漬け
968円(税込)
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ヨルカゼ屋台風甘辛ご飯温玉のせ
858円(税込)
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塩おにぎり(2個)
429円(税込)
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ライス
286円(税込)
