烹飪
-限量、限時菜單-
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我們從值得信賴的供應商購買經過消毒和檢查的牡蠣，並致力於品質控制。
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不過，我們也不能完全排除食用活牡蠣會導致食物中毒的可能性，因為這取決於食用者的身體狀況和免疫狀態。在享用我們美味的牡蠣之前，請務必考慮您自己的身體狀況和風險。另外，接觸牡蠣殼後請用酒精消毒雙手。
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熊本縣天草產天領岩牡蠣 1個
1089日圓(含税)
*請告訴我們您喜歡生吃牡蠣還是蒸牡蠣。
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佐賀縣有明海住之江牡蠣1只
913日圓(含税)
*請告訴我們您喜歡生吃牡蠣還是蒸牡蠣。
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1 紐西蘭牡蠣，來自世界 7 大牡蠣
495日元(含税)
*請告訴我們您喜歡生吃牡蠣還是蒸牡蠣。
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推薦：蠔油菜花意麵
1408日元(含税)
滿滿的油菜花香氣和牡蠣的美味，是美味義大利麵！請嘗試一下。請注意，我們的義大利麵需要一些時間才能上桌，因為它是從頭開始精心準備的，以帶出其風味。另外，由於我們使用當天可用的新鮮牡蠣，因此牡蠣的數量可能會根據牡蠣的大小與照片有所不同。
-第一道菜- 第一道菜！特殊的快捷菜單
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鹹四季豆
385日元(含税)
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醬油醃奶油乳酪
495日元(含税)
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蟹肉味噌配柳橙醋
550日元(含税)
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義大利米蘭薩拉米香腸
550日元(含税)
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陳年塞拉諾火腿
858日圓(含税)
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炸薯條
550日元(含税)
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自製葡萄乾黃油
638日元(含税)
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混合堅果
550日元(含税)
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松露洋芋片
880日元(含税)
-自製原創煙燻食品- 店內煙燻的特別美味
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煙熏奶酪
605日元(含税)
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燻宮崎小牛舌
880日元(含税)
-Umakamon Kumamoto Gourmet- 熊本代表性的當地美食和美食菜單
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一個字元在一個圓圈裡
495日元(含税)
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肥後芥菜蓮藕
¥660(含税)
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熊本馬肉生魚片（瘦肉）
1815日元(含税)
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熊本赤牛串（1串）
605日元(含税)
～今日鮮魚～ 廚師隨心所欲推薦的鮮魚
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今日鮮魚刺身拼盤
1408日元(含税)
推薦菜餚－與酒完美搭配的美味佳餚！
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篦蝦義式烤麵包
693日元(含税)
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角酒場的煎蛋捲
693日元(含税)
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起司辣椒醬炸薯條
715日元(含税)
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廣島產大號炸牡蠣
693日元(含税)
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魚和薯條
935日元(含税)
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炸童子雞（4隻）
550日元(含税)
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甜辣炸雞翅（3塊）
605日元(含税)
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用波特酒醬油和奶油炒製的牡蠣和杏鮑菇
935日元(含税)
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鵜鶘肉排
1098日圓(含税)
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香草蝦和蒜蓉蝦
1089日圓(含税)
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帶有柑橘香氣的新鮮魚片
1188日元(含税)
-新鮮沙拉-新鮮蔬菜和特製調味料
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自製煙燻起司法式沙拉
748日元(含税)
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塞拉諾火腿半乾番茄沙拉
935日元(含税)
-我們受歡迎的 Ajillo- 非常受歡迎的 Ajillo，有很多回頭客
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香草蝦蒜蓉醬（佐法國麵包）
1408日元(含税)
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牡蠣杏鮑菇蒜香辣醬（佐法國麵包）
1408日元(含税)
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4 片額外的法國麵包
275日元(含税)
-特色披薩和義大利麵 - 採用精心挑選的小麥製作的自豪菜單
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我們的義大利麵從頭開始製作，精心製作以帶出其風味。
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請注意，由於我們對所準備的食物非常講究，因此準備您的餐點可能需要一些時間。
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瑪格麗特比薩
1298 jpy(含税)
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紅牛肉博洛尼亞醬
1298 jpy(含税)
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蟹肉牡蠣辣椒
1518日圓(含税)
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鱈魚子奶油意麵
1188日元(含税)
-精心挑選的肉類菜餚-美味！出色的！招牌肉類菜餚菜單
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熊本赤牛串（1串）
605日元(含税)
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宮崎牛小牛舌串（1串）
605日元(含税)
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使用熊本縣黑毛和牛製成的頂級烤牛肉
1078日圓(含税)
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熊本縣黑毛和牛稀有切牛排
2618日圓(含税)
- 釜飯 - 用壓力鍋煮的蓬鬆米飯
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甜辣銀魚鱈魚子飯
638日元(含税)
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炙烤鯛魚扇貝茶
968日圓(含税)
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夜風街頭美食甜辣飯佐豬肉蛋
858日圓(含税)
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鹹飯糰（2粒）
429日元(含税)
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飯
286日圓(含税)
